Kanel Hel 1,5 - 2cm

Används vid bakning och till att krydda desserter, gröt eller i en höstgryta. 

Ingår ofta i det indiska och turkiska köket.

Hel kanel är även fint att dekorera med. 

Ung bark från kanelträdet.

Odlas i Kina och Indonesien.