Stjärnanis Hel

Stjärnanis har en mycket kraftig smak av anis. 

Används som krydda i asiatisk matlagning.

I Europa används stjärnanis till bakverk, fruktkompotter, saft, likör, te, marmelad och dekoration.

Ingredienser: Den lilla frukten från ett träd.

Stjärnanis odlas främst i södra Kina.